Para hoy preparamos una receta refrescante de un trago con vodka que no necesita más que 4 ingredientes: Vodka Gimlet de Albahaca.
Los cócteles de la familia Gimlet por lo general son muy sencillos. Normalmente preparan con dry gin o con vodka, jugo de limón y azúcar líquida. Sin embargo, como nos gusta experimentar con los ingredientes, decidimos echarle algo diferente: albahaca.
En realidad, el resultado nos surprendió bastante! Repleto de sabores y a la vez fácil, el Gimlet de albahaca a base de vodka es ideal para disfrutar durante la temporada primavera/verano que está por llegar. Además, su elaboración es bastante fácil, se parece a la del Mojito, y por eso decidimos incluir esta receta en nuestro blog de tragos. Esperandoque te animes a hacerlo en casa, abajo te presentamos la receta 🙂
Ingredientes:
– 2 oz (60 ml) de vodka
– 1. 5 oz (45 ml) jugo de limón
– 1 oz (30 ml) goma de azúcar
– 12-15 hojas de albahaca
Preparación:
1. Presiona las hojas de albahaca en las manos para que comiencen a soltar el aroma. Luego incorpóralas al a coctelera y masera suavemente usando el mortero.
2. Agrega el vodka, el jugo de limón, la goma de azúcar y agita fuertemente unos 15 segundos.
3. Cuela el líquido en un vaso corto y decora con una hoja de albahaca.
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