Amanecer del Elqui – un trago perfecto para celebrar el Día Nacional del Pisco, este 15 de mayo! Para esta fecha tan especial, decidimos elegir un trago dulce, rico y perfecto para disfrutar el día del pisco. El ingrediente principal del Amanecer del Elqui es, por supuesto, el pisco chileno. Y ya que este es …
New York sour – otro clásico trago de la familia sour, que no solamente destaca por su rico y refrescante sabor, sino también por su look tan original. El destilado predominante de este cóctel cosmopolita es el whiskey o el bourbon, que puedes elegir según tus preferencias. Los componentes restantes son el jugo de limón …
“Una de las mejores bebidas del mundo” – esa es una de las primeras frases que encontré en internet, buscando opiniones sobre el pisco Brujas de Salamanca. Producido en el Valle del Choapa, este aguardiente chileno ofrece 3 tipos diferentes. Encuentra tu preferido, según tus gustos: 1. Especial Delicioso destilado de color ámbar, se elabora …
Un trago cítrico y dulce, con un toque de amargura de la fruta – así se puede describir el intrigante pomelo sour. Gracias a los tres sabores distintos por los que destaca este cóctel, sirve idealmente como aperitivo antes de un almuerzo o una cena. Además, lo puedes preparar en una copa flauta y usar …
Si tu, como yo, también eres un fan de los margaritas, déjame mostrarte esta deliciosa alternativa: Margarita de Pepino. Al principio, la mezcla de tequila con jugo de pepino puede parecer un poco extraña, porque por lo general, en el mundo de la coctelería, no se suele usar este extracto tan insólito. Sin embargo, te …
Tienes una botella de tequila en casa y te gustaría preparar un trago diferente al tan conocido margarita. Qué te parece un tragito nuevo llamado La Reina de Mármol? Personalmente a mi me gusta mucho el tequila margarita, sin embargo siempre estoy dispuesto a probar cosas nuevas, experimentar con distintos destilados y licores para crear …
Antojate con este rico batido de manjar, helado de vainilla y canela, que puedes preparar en tan sólo 3 minutos. Al llegar a Chile me dí cuenta, que el manjar tiene una amplia solicitud en la cocina de los chilenos. Uno lo puede comer simplemente con el pan, con los panqueques o también con los …
El proceso de elaboración del pisco artesanal es complejo y largo, a través del cual se obtiene un alcohol de alta calidad y de gusto exquisito. Uno de los alcoholes que efectivamente merece nuestra atención es el pisco artesanal Doña Josefa. En el Valle del Elqui (Valle de Coquimbo), en la cuarta región, tan famosa …
Con tan sólo 2 ingredientes puedes preparar nuestro siguiente cóctel! El Brave Bull o Toro Valiente, hecho de tequila y licor de café. El Brave Bull es una versión del Ruso negro, pero con tequila en vez de vodka, y si te gustan los tragos simples, creo que este puede ganar un espacio en tu …
Un trago elegante, agradable y dulce: así es el protagonista de esta receta – el Bikini Martini. Quieres sentirte como si estuvieras en las playas del Caribe en pleno verano, tomando el sol y escuchando música relajante debajo de unas palmeras? Tengo una solución que tal vez te interese: el Bikini martini – delicioso trago …